以配餐练就本领，以实操检验成果！为进一步提升营养从业者慢病膳食调理、个性化配餐、落地实操专业能力，夯实营养师岗位核心技能，2026年10月24日，慢病营养配餐班结业答辩暨实操考核活动圆满举办。本期学员顺利完成全部课程学习、方案答辩与实操训练，以扎实的专业成果，为阶段性学习画上圆满句号。

本次结业答辩活动由辽宁省营养师协会副秘书长冯健全程主持。活动流程规范有序、环节层层递进，围绕学员营养配餐方案答辩、专业点评、经验分享、结业颁奖、实操实训五大板块展开，充分体现协会重理论、重落地、重实操的培训特色。

方案答辩展示，专业成果精彩呈现

答辩现场，各位学员依次登台，结合所学知识，围绕不同慢病人群营养评估、膳食结构分析、三餐食谱搭配、营养素配比、禁忌与注意事项等内容，完整展示个人营养配餐方案。

学员们准备充分、思路清晰，能够结合膳食指南标准、慢病营养原则，针对性解决日常配餐难点，充分展现了本期培训的扎实学习成效与良好专业素养。

一对一精准点评，助力学员专业精进

答辩结束后，李晓黎老师为每一位学员进行一对一细致点评。

李老师充分肯定了学员在食谱设计、人群适配、营养逻辑上的亮点，同时针对能量计算、食物交换份运用、食材替换原则、慢病饮食禁忌、食谱落地性等细节，逐一指出优化方向，精准答疑、细致指导，帮助学员查漏补缺、精进专业，真正做到学懂、学透、会用、能用。

会长总结寄语，寄予行业新期许

辽宁省营养师协会张帆会长为本次结业活动作总结致辞。

张帆会长对全体学员顺利结业表示热烈祝贺，并强调：营养配餐是营养师的核心硬技能，理论学习是基础，落地服务才是根本。希望各位学员以本次结业为全新起点，持续深耕慢病营养领域，将专业知识融入生活、融入服务，用科学营养守护大众健康，不断提升个人职业竞争力，在大健康行业稳步成长、持续精进。

经验分享交流，共促共同成长

协会副秘书长景思涵结合自身从业经验，为学员带来干货满满的经验分享。从营养师职业发展、日常接单技巧、方案优化思路、科普传播方法、实操常见误区等角度展开细致讲解，帮助学员拓宽职业视野、积累实战经验，为未来从业发展夯实基础。

荣誉结业颁奖，满载收获前行

活动现场，张帆会长和李晓黎老师为全体顺利通过答辩的学员颁发结业证书。

一纸证书，是学习成果的见证，更是对专业能力的认可。同时，为鼓励学员持续学习、坚持实操，协会特别为每位学员赠送全自动酸奶机，助力大家日常践行健康饮食、居家开展营养实操练习，真正实现学以致用、知行并进。

实操落地实训，真正做到学以致用

结业不等于结束，实操才能巩固能力！

仪式最后，全体学员开展「营养一锅出」热菜动手实操课堂。大家亲手实操、相互交流，将课堂所学的膳食搭配、烹饪原则、少油少盐、营养保留等知识点落地运用，彻底告别“只会理论、不会实操”，真正掌握可落地、可服务、可自用的营养配餐技能。

结语

深耕营养，不负时光；知行合一，聚力前行。

本次慢病营养配餐班圆满落幕，不仅提升了学员的专业配餐能力，也为行业培育了一批懂理论、会配餐、能实操、可服务的优质营养人才。

未来，辽宁省营养师协会将持续推出更多精细化、实战化、落地化营养专项课程，助力更多营养爱好者系统提升专业能力，深耕大健康行业，以专业营养之力，守护全民健康！