【协会动态】校协共建·食育润心｜沈阳师范大学红烛园教工食堂营养健康环创示范项目落成
为深化健康校园建设，提升教职工膳食保障水平，辽宁省营养师协会与沈阳师范大学红烛园教工食堂强强联手，共同打造“营养健康示范餐厅”。经系统规划与专业落地，食堂营养健康环境创设（环创）工作已圆满完成，以“文化+营养+服务”为核心，为全校教职工呈现一个兼具人文温度与专业标准的就餐新空间。
知识科普场景化：通过可视化展板，将科学配餐原则、食材营养密码、低盐低油烹饪技巧等内容生动呈现，让营养知识“看得见、学得会”。
膳食服务个性化：优化膳食结构，严控食材溯源，推行“三减”健康烹饪，并推出定制化菜品体系，兼顾口味与健康。
理念植入日常化：让教职工在潜移默化中树立科学饮食观，真正实现“知营养、懂膳食、会搭配、享健康”。
以匠心筑文脉，以食育润师心。
守护教育工作者健康，我们一直在路上。
